Réaliser les activités nécessaires à la conduite du vignoble
Formation créée le 20/04/2023.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Le CFPPA du Gers vous propose une formation pour maîtriser la réalisation des activités nécessaires à la conduite du vignoble.
Objectifs de la formation
- Etre capable d'effectuer les différentes interventions sur la croissance de la végétation en viticulture.
Profil des bénéficiaires
- Salariés en vitiviniculture
- Aucun
Contenu de la formation
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Connaissance de la plante
- Morphologie et anatomie de la vigne
- Physiologie de la vigne
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Les facteurs de rendement de la vigne
- Relation sol/climat/plante
- Les principaux cépages locaux
- Relations entre quantité et qualité
- Observation d'une plantation et du matériel végétal
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Rôle, caractéristiques, incidences et réalisation des opérations de contrôle de la végétation et du rendement
- Les étapes et différents travaux d'intervention sur la croissance de la végétation
- Adapter les différentes opérations au contexte et acquérir un rendement journalier
- Les anomalies et les opérations correctives
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Types de matériel manuels pour les travaux en vert (utilisation, entretien)
Le CFPPA du Gers est un organisme de formation professionnelle continue attaché au Ministère de l’Agriculture. C’est un établissement public qui accueille tout public salariés, responsables d’exploitation, demandeurs d’emploi, collectivités territoriales. Notre équipe pédagogique est composée de formateurs(trices) diplômé(e)s, pédagogues et motivé(e)s. Nous mettons à votre disposition notre savoir-faire, nos méthodes et nos outils pédagogiques afin de transmettre les connaissances et les acquis indispensables au développement de vos compétences.
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
- Exposés théoriques
- Exposé théorique avec projection et observation d’échantillons
- Mise en situation pratique sur l'exploitation
- Outils et équipements nécessaires pour réaliser les opérations de taille